Разделы

Словенская кухня

Будем признательны тем авторам и знатокам словенской кухни, которые пришлют нам свои рецепты (go2slovenia@gmail.com).

Кремна резина

Кремна резина (cremna rezina) или кремшнита (cremsnita) - самый популярный десерт в Словении.

Потица

Потица — знаменитый словенский рулет с орехами, который готовится ко многим праздникам.

Чевапчичи

Это оригинальные колбаски, приготовленные из фарша обвернутые тонкими полосками бекона

Бограч

Бограч стал словенским блюдом, которое пришло из Венгрии

Словенская погача

Словенская погача Погача — национальное блюдо Словении, подается к мясному или грибному супу. Также хорошо сочетается с бокалом красного вина. Приготовив, на первый взгляд, такое простое блюдо, вы удивите всех гостей его изумительным вкусом.